November gilt für Griechenland als Monat der Olive, da er mit der Olivenernte und der Herstellung von Olivenöl verbunden ist. Abgesehen von der herausragenden Stellung, die es auf dem griechischen Tisch einnimmt, hat Olivenöl auch eine dominante Präsenz in der Mittelmeerpyramide.
Unsere Großeltern sagten immer, dass ein kleiner Löffel Olivenöl jeden Morgen wohltuend sei!!

